Na prvi pogled se zdi, da so okusni in zdravi recepti prava mala čarovnija, v resnici pa skrivajo preproste trike, ki jih lahko hitro usvoji vsak. To temo je vredno podrobneje raziskati. Previsoka temperatura pokvari suho vonj iz lonca napove Znanci svetujejo vrelo vodo, a vitamin trpi Prijatelji svetujejo ko krompirju manjka tista skrivna sestavina Ko odtajate meso, Litrski kozarec pese izgine v dnevu Najpogostejša napaka je, da zdrave jedi začinimo premalo in jih zato dojemamo kot dolgočasne. Izkušnje kažejo, da sveža zelišča, kanček limone in pravilno pečenje hitro ustvarijo poln okus brez odvečnih maščob.