En el marco del ciclo de capacitaciones organizadas por la cartera provincial, a través del Proyecto Huertas y Granjas Orgánicas Familiares, Escolares y Comunitarias, se concretó un taller sobre la producción de compost orgánico, siguiendo los lineamientos de la Ministra Natalia Sarapura.

En este sentido, se brindaron herramientas conceptuales y técnicas sobre los beneficios del compost que se producen a partir de residuos orgánicos que existen en todas las casas, el cual contribuye a mejorar el crecimiento de cultivos.

Durante la jornada de trabajo de destacó la importancia de cultivar verduras y aromáticas de temporada de manera orgánica, que apunta a consumir productos frescos, y de esa forma se contribuye a tener un mejor estado de salud. También, se reforzó sobre los cuidados del medio ambiente.

En la oportunidad, personal de la Secretaría entregó kits de semillas de la estación primavera-verano, y se busquen huertas del lugar, para que las familias realicen este tipo de producción ecológica en sus casas o en pequeñas fincas urbanas y perirurales, using materiales fáciles de conseguir y económicos.